• ورود کاربران
• مطالب جوجه کشی
• ارتباط با مدیریت
• شرح خدمات
• ارسال درخواست
  • درخواست خرید پودر
  • درخواست رزرو دستگاه
  • درخواست عیب یابی ، بهینه سازی و طراحی
  • درخواست خرید جوجه یکروزه

تا اينجا توضيح داده شد كه زمان دريافت تخم مرغ، عمليات آماده سازي ،پيش گرم و بعد، زمان ورود تخم مرغ ها به ستر جزو عواملي بود كه با تاثير بر زمان هچ ميتوانست بر كيفيت جوجه تاثير بگذارد. حال تخم مرغ ها در ستر هستند. در اين مرحله صحت عملكرد دستگاه بسيار مهم هستند. با فرض عملكرد استاندارد دستگاه ستر ، تعيين حرارت و رطوبت سرونوشت تخم مرغ ها را تعيين ميكند. انتخاب حرارت و رطوبت دستگاه جوجه كشي مطلق نيست. به اين معني كه نميتوان براي يك تخم مرغ با شرايط وزني ،كيفيت پوسته مشخص و تناسب سايز ،حرارت و رطوبت خاصي توصيه كرد. انتخاب اين اعداد به كيفيت هوادهي، ميزان تخم مرغ هاي در هر گاري، درصد هچ ها، نحوه رطوبت زني، كيفيت سيستم كنترل و.. بستگي دارد. حال اگر اين اعداد اشتباه انتخاب شوند چه ميشود؟ با انتخاب اشتباه رطوبت كاهش وزن استاندارد انجام نميشود. تعداد جوجه هاي درجه دو با علائم رطوبت بالا مانند ناف زخم، شكم پر، فلج و.. بالا ميرود و طبيعتا احتمال تعداد اين جوجه ها در كارتن ها بالا ميرود. پايين انتخاب كردن رطوبت ستر موجب كاهش بيش از حد وزن تخم مرغ و توليد جوجه هاي ضعيف، تعجيل در زمان هچ و توليد جوجه هاي بي كيفيت خواهد شد. اثر انتخاب حرارت بالا را بر تخم مرغ هاي هچ شده با تعجيل در هچ، جوجه ها با ناف بسته نشده (ناف دكمه اي) و جوجه هاي ضعيف ميتوان مشاهده كرد و انتخاب حرارت پايين موجب تاخير در هچ، افزايش جوجه هاي فلج، جوجه هاي شكم پر با ناف هاي متورم و عدم كاهش وزن متناسب در طول دوره انكوباسيون ميشود. نحوه تشخيص چيست؟ با توجه به نقطه مشترك تمامي اين مواردكه وزن جوجه است، بهترين كار وزن كشي جوجه ها و مقايسه آن با ميانگين وزن تخم مرغ هاي آن هچ است. از كارخانه جوجه كشي ميانگين وزن تخم مرغ ها را بخواهيد، اگر از زمان هچ تا تحويل در حدود ١٢ ساعت گذشته باشد، بين ١ تا ٢ گرم (بعضا بين ٢ تا ٣ گرم)به وزن جوجه ها اضافه و بر وزن تخم مرغ تقسيم كنيد. اگر اعدادي بين ٦٨ تا ٧٢٪؜ به دست آمد، نشان از انتخاب اعداد مناسب براي حرارت و رطوبت دستگاه هاي جوجه كشي دارد. همچنين درصد پراكندگي وزن جوجه ها را بررسي و محاسبه كنيد. لازم به ذكر است كه از ماه آينده، محاسبه پراكندگي وزن جوجه ها به صورت استاندارد براي تمامي هچ ها انجام خواهد شد و در كارت بهداشت درج خواهد گرديد.
ادامه دارد..

جهت کسب اطلاعات بیشتر در خصوص نکات حیاتی و کلیدی صنعت جوجه کشی میتوانید از این قسمت وارد شوید .

نشر مطالب سایت با ذکر منبع بلامانع است.