Loading...
صفحه اولآرشیو مطالبRSS (فید)
پدیده ی قوی سیاه در جوجه کشی-2 پدیده ی قوی سیاه در جوجه کشی-1اهمیت سیستم های هوشمند کنترل در صنعت جوجه کشینکات کلیدی در خرید جوجه یکروزه (12)نکات کلیدی در خرید جوجه یکروزه (11)نکات کلیدی در خرید جوجه یکروزه (10)نکات کلیدی در خرید جوجه یکروزه (9)نکات کلیدی در خرید جوجه یکروزه (8)نکات کلیدی در خرید جوجه یکروزه (7)نکات کلیدی در خرید جوجه یکروزه (6)نکات کلیدی در خرید جوجه یکروزه (5)نکات کلیدی در خرید جوجه یکروزه (4)نکات کلیدی در خرید جوجه یکروزه (3)نکات کلیدی در خرید جوجه یکروزه (2)نکات کلیدی در خرید جوجه یکروزه (1)
نکات کلیدی در خرید جوجه یکروزه (9)

نکات کلیدی در خرید جوجه یکروزه (9)

چهارشنبه 23 بهمن 1398

نکات کلیدی در خرید جوجه یکروزه (9)

2)انتخاب کارخانه جوجه کشی

حال زمان تخلیه جوجه هاست. هر توضیحی که در خصوص اهمیت انتخاب جوجه کشی داده شد یک طرف ، اهمیت این قسمت یک طرف! زمان تخلیه و خروج جوجه از هچر بسیار مهم است. در درجه اول، باید زمان جوجه كشي عینا در 21 روز (با تلورانس 0.3% تا 0.5%) تمام شود. در اکثر مواقع ، جوجه هایی که دیرتر یا زودتر از این زمان هچ شوند، دارای کیفیتی پایین بوده (جز در مواردی خاص) و امکان تلفات آنها در سالن بالاست. از طرف دیگر باید زمان ورود تخم مرغ به ستر و خروج جوجه ها از هچر به گونه ای تنظیم شود تا کمترین فاصله زمانی با بارگیری جوجه ها از کارخانه را داشته باشد. متاسفانه در بیشتر مواقع زمان هچ به گونه ای تنظیم میشود که شب شروع به تخلیه میشوند (بسته به مدیریت جوجه کشی) و تا ظهر یا غروب روز بعد در انتظار بارگیری هستند که این فاصله زمانی بسیار مهم است. بهترین و البته سخت ترین حالت برای کارخانه جوجه کشی ، تنظیم تخلیه جوجه ها در صبح روز بارگیری است که تازه ترین جوجه را به دست مشتری میرساند. بعد از این مرحله، فرآیند بررسی جوجه های بسته بندی شده اغاز میشود که در اصطلاح به آن "دستکشی" میگویند. بعد از این مرحله ، در بهترین حالت 0.01% تا 0.05% احتمال وجود جوجه درجه 2 و یا کسری در کارتن ها وجود دارد که این عدد تا 0.1% نیز قابل قبول است و نشان از کیفیت بالای فرآیند جوجه کشی دارد. نسبت وزن جوجه ها به تخم مرغ در این مرحله باید بررسی شود. برای گله های جوان این نسبت تا 72%-73% نیز میرسد و برای گله های پیر تا 67% قابل قبول است و اعداد بیشتر از ماکزیمم و یا کمتر از مینیمم نشان از وجود مشکل و یا کیفیت پایین فرآیند جوجه کشی دارد. البته ناگفته نماند که در برخی گله های مادر ، به علت مديريت ضعیف و عدم یکنواختی کیفیت پوسته ها، رسیدن به این اعداد در فرآیند جوجه کشی کاری دشوار است.
ادامه دارد...
 

جهت کسب اطلاعات بیشتر در خصوص نکات حیاتی و کلیدی صنعت جوجه کشی میتوانید از این قسمت وارد شوید .

حسین تقوی
کارشناس طراحی فرآیند
کارشناس برق و الکترونیک
کارشناس ارشد سیستم های کنترل

نشر مطالب سایت با ذکر منبع بلامانع است.

اگر این مطلب را مفید ارزیابی کردید لطفا به اشتراک بگذارید:
نظر خود را در مورد این مطلب بنویسید.
نام شما:
نظر شما:
پست الکترونیک:
وبسایت:
عبارت امنیتی:
نظر کاربران در مورد این مطلب:

هیچ نظری برای مشاهده وجود ندارد.

ما را دنبال کنید:

لینک تلگرام لینک توییتر لینک فیسبوک لینک اینستاگرام

آدرس : مازندران - ساری - جاده دریا - کیلومتر 5 جاده لاریم - روستای گلنشین - خیابان بهار
تلفکس : 4و33826632-011
همراه : 09123954088 - 09121326052
مکان روی نقشه

طراحی توسط: پویاوب