چهارشنبه 23 بهمن 1398
3)انتخاب خودرو حمل
حال جوجه با كيفيت توليد و اماده پرورش است. به نظر بنده، ٤٠٪ از كيفيت جوجه مربوط به نحوه پرورش و مديريت مزرعه مرغ مادر است،٤٠٪ مربوط به نحوه عملكرد كارخانه جوجه كشي و ٢٠٪ مابقي مربوط به حمل تخم مرغ از فارم به كارخانه و حمل جوجه از كارخانه به فارم گوشتي است. البته هر كدام از اضلاع اين مثلث به تنهايي ميتوانند كل كيفيت را تحت تاثير منفي قرار دهند ولي براي بهترين كيفيت تنها زماني ميتوان نتيجه گرفت كه هر سه ضلع به بهترين نحو ممكن فعاليت كنند.
پارامترهايي براي انتخاب خودرو حمل مناسب:
راننده: متاسفانه سيستم حمل جوجه يكروزه كما في السابق به صورت سنتي در حال انجام است. اگرچه كاميون هاي( كِشنده هاي) جديدي وارد چرخه حمل شده اما اتاق هاي حمل در اكثر موارد فاقد هرگونه امكانات مانيتورينگ و كنترل هستند. صرفا تجربه راننده است كه شرايط جوجه ها را در طول مسير تشخيص دهد. راننده اي را انتخاب كنيد كه تجربه كافي اين كار را داشته باشد و يا با همراهي يك فرد با تجربه جوجه هارا برايتان حمل كند. توصيه ميشود علي الخصوص براي مسير هاي طولاني، خودرو هايي را انتخاب كنيد كه دو نفره مسير را طي ميكنند. اين كار باعث خستگي كمتر راننده و در نتيجه كنترل بهتر جوجه ها در طول مسير خواهد شد و همچنين در صورت بروز هرگونه مشكل، قطعا كنترل اوضاع و جلوگيري از اسيب به جوجه ها بهتر انجام خواهد شد.
همانطور كه در خصوص انتخاب مزرعه مرغ مادر و كارخانه جوجه كشي به متعهد بودن اشاره شد، در اين مورد هم به متعهد بودن راننده حمل توجه كنيد. يك حمل و نقل بي كيفيت كل فرآيند پرورش را تحت تاثير قرار ميدهد. به دفعات در طول سفر ، خودرو هاي حمل جوجه يكروزه اي را مشاهده كردم كه راننده براي صرف غذا به راحتي خودرو مملو از جوجه را بدون ابتدايي ترين امكانات تهويه اي در گوشه اي پارك كرده و يا مشاهده كردم كه راننده حمل در طول مسير اقدام به تحويل بخشي از جوجه به مشتريان محلي كرده و با كسر مثلا يك جوجه از تعدادي از كارتن ها حدود ٢٠٠ قطعه از امار تحويلي را كم كرده!!
""اين توضيحات قطعا شامل رانندگان شريف و زحمتكشي كه با تمام مشكلات و سختي هاي اين حرفه با تمام توان و متعهدانه اقدام به جابجايي بار ميكنند نبوده و هدف از بيان برخي نكات منفي و موارد تجربه شده، ياداوري به مرغداران عزيز براي انتخاب اگاهانه خودرو و راننده حمل جوجه يكروزه است.""
پس در خصوص شخص راننده به :
١- تجربه
٢- متعهد ، خوشنام و صادق بودن
٣- حساس به زمان بودن
٤- توانايي جسمي كافي داشتن
٥- تنها نبودن (كمك داشتن)
توجه كنيد.
ادامه دارد...
جهت کسب اطلاعات بیشتر در خصوص نکات حیاتی و کلیدی صنعت جوجه کشی میتوانید از این قسمت وارد شوید .
حسین تقوینشر مطالب سایت با ذکر منبع بلامانع است.
تمامی حقوق این وبسایت متعلق به شرکت تخصصی جوجه کشی آسمان میباشد.
Copyright © 2018 - 2019 Asemanhatchery.com.
طراحی توسط: پویاوب